Įžvalgos apie pasaulinę augalinių kiaušinių rinką iki 2026 m

Įžvalgos apie pasaulinę augalinių kiaušinių rinką iki 2026 m

DUBLINAS, 2022 m. balandžio 12 d / PRNewswire / – Ataskaita „Augalinių kiaušinių rinka – 2021–2026 m. prognozės“ buvo pridėta prie ResearchAndMarkets.com siūlymas.

Tyrimų ir rinkų logotipas

Prognozuojama, kad augalinių kiaušinių rinka prognozuojamu laikotarpiu pasieks 21,82 % CAGR ir pasieks 2 621,602 mln. JAV dolerių iki 2026 m., didėjant nuo 658,471 mln. JAV dolerių 2019 metais.

Augaliniai kiaušiniai yra alternatyva įprastam kiaušiniui, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra ankštiniai augalai ir yra švarių baltymų šaltinis. Išgauti baltymai apdorojami kiaušinių tekstūroje. Tai pagrindinis veganiškos mitybos mitybos šaltinis. Jie plačiai naudojami teikiant veganiško maisto paslaugas.

Rinkos vairuotojai

Dabartinės veganizmo ir lanksčios mitybos tendencijos bei gyvulinių baltymų vartojimo mažinimas yra keletas pagrindinių augalinės kilmės kiaušinių rinkos veiksnių. Sveikesnio gyvenimo būdo priėmimas paskatino polinkį į švarius, augalinės kilmės baltymų šaltinius. Dažnai pranešama, kad įprastuose kiaušiniuose yra salmonelių bakterijų, kurios netinkamai išvirti sukelia ligas. Augaliniai kiaušiniai laikomi saugesniais ir atkartoja įprastų kiaušinių fizines ir chemines savybes. Šiuos kiaušinius taip pat lengva laikyti ir perkelti, nes jie yra skysto arba miltelių pavidalo, o tai, be kitų priežasčių, skatina augalinių kiaušinių rinką.

Pagal šaltinį ankštiniai augalai užima didžiausią rinkos dalį, nors eksperimentuojama su kitais augalų šaltiniais. Pagal formą rinkoje vyrauja skysti kiaušiniai, nes juos lengva virti ir plačiai naudoti maisto bei gastronomijos entuziastai. Geografiškai, Šiaurės Amerika Augalinių kiaušinių rinkoje dominuoja daug žaidėjų regione, maisto saugos normos, alergenų mažinimas, paprastas tvarkymas ir saugojimas bei aplinkos tvarumas.

Augimo veiksniai

Sveikos gyvensenos pasirinkimas

Žmonės visame pasaulyje tobulina savo gyvenimo būdo pasirinkimą, nes ilgainiui tai jiems yra naudinga, todėl jie tampa didesni ir mažiau linkę į ligas. Didelis produktų asortimentas ir su maisto produktais susijusių augalinių kiaušinių pažanga ir toliau sukurs naujų galimybių augalinių kiaušinių rinkai. Jaunosios kartos nutukimo rizika taip pat paskatino augalinių kiaušinių rinką, nes žmonės sąmoningai stengiasi pakeisti savo mitybos įpročius, kuriuos dažnai skatina mitybos specialistai ir dietologai, ir su sveikata susijusį augimo turinį. Socialistų ir žiniasklaidos asmenybių įtaka taip pat labai prisideda prie rinkos augimo.

Veganizmas

Augalinės mitybos pasirinkimas auga visame pasaulyje, nes dažnai teigiama, kad tai yra sveikas gyvenimo būdas. Augančios simpatijos gyvūnams susilaiko nuo įprastų kiaušinių vartojimo, o tai savo ruožtu naudinga augalinių kiaušinių rinkai. Didėjant paklausai, rinka buvo pelninga dėl investavimo galimybių ir naujų žaidėjų. Be to, produktų linijos ir platinimo kanalo išplėtimas padeda augaliniams kiaušiniams klestėti.

Suvaržymai

Nors kiaušiniai yra prieinamas baltymų pasirinkimas tarp gyventojų, augalinių kiaušinių kaina yra didesnė, o tai atgraso žmones nuo reguliaraus vartojimo. Rinka klesti pirmojo pasaulio šalyse ir palaipsniui patenka į besivystančias šalis. Daug gyventojų turinti viduriniosios klasės visuomenės dalis vis dar priklauso nuo kiaušinių, kaip pagrindinio baltymų šaltinio, ir nežymiai pereita prie augalinės kilmės produktų, taip apribojant rinką.

COVID-19 poveikis augalinių kiaušinių rinkai

Pandemija neigiamai paveikė maisto pramonę dėl žaliavų trūkumo ir pasiūlos nejudrumo veiksnių. Platinimo kanalai taip pat atsiliko dėl taikomų apribojimų ir užblokavimo. Tačiau tyrimai, rodantys mažesnę veganų riziką susirgti COVID-19, lėmė mitybos įpročių pasikeitimą ir nežymiai padidintą paklausą. Be pandemijos JAV įsikūrusios „Just“, augalinių kiaušinių produktų gamintojas siekia plėstis Kinija Tai didžiulė augalinės kilmės produktų rinka.

Konkurencinės įžvalgos

Augalinių kiaušinių rinkos lyderiai yra Vegg, Conagra Brands Inc, Bob’s Red Mill Natural Foods, Just, Zero Egg, Float Foods, Evo Foods, Crack’d, Orgran, Earth Island. Pagrindiniai rinkos dalyviai, įgyvendinantys augimo strategijas, tokias kaip produktų pristatymas, susijungimai ir įsigijimai, įgyja konkurencinį pranašumą prieš savo konkurentus.

Pagrindinės aptariamos temos:

1. Įvadas

2. Tyrimo metodika

3. Santrauka

4. Rinkos dinamika
4.1. Rinkos vairuotojai
4.2. Rinkos apribojimai
4.3. Porterio penkių pajėgų analizė
4.3.1. Tiekėjų derybinė galia
4.3.2. Pirkėjų derybinė galia
4.3.3. Naujų dalyvių grėsmė
4.3.4. Pavaduotojų grėsmė
4.3.5. Konkurencinė konkurencija pramonėje
4.4. Pramonės vertės grandinės analizė

5. Augalinių kiaušinių rinkos analizė pagal šaltinį
5.1. Įvadas
5.2. Ankštiniai augalai
5.3. Kiti augalų šaltiniai

6. Augalinių kiaušinių rinkos analizė pagal formą
6.1. Įvadas
6.2. Skystis
6.3. Milteliai

7. Augalinių kiaušinių rinkos analizė, pagal pardavimo kanalą
7.1. Neprisijungus
7.1.1. Prekybos centras
7.1.2. Savitarnos parduotuvė
7.1.3. Specializuota parduotuvė
7.2. Prisijungęs

8. Augalinių kiaušinių rinkos analizė pagal geografiją
8.1. Įvadas
8.2. Šiaurės Amerika
8.2.1. Jungtinės Valstijos
8.2.2. Kanada
8.2.3. Meksika
8.2.4. Kiti
8.3. Pietų Amerika
8.3.1. Brazilija
8.3.2. Argentina
8.3.3. Kiti
8.4. Europa
8.4.1. Jungtinė Karalystė
8.4.2. Vokietija
8.4.3. Prancūzija
8.4.4. Italija
8.4.5. Ispanija
8.5. Artimieji Rytai ir Afrika
8.5.1. Saudo Arabija
8.5.2. Izraelis
8.5.3. Kiti
8.6. Azijos Ramusis vandenynas
8.6.1. Japonija
8.6.2. Kinija
8.6.3. Indija
8.6.4. Indonezija
8.6.5. Taivanas
8.6.6. Tailandas
8.6.7. Kiti

9. Konkurencinis intelektas
9.1. Pagrindiniai žaidėjai ir strategijos analizė
9.2. Kylantys žaidėjai ir pelninga rinka
9.3. Susijungimai, įsigijimai, susitarimai ir bendradarbiavimas
9.4. Pardavėjo konkurencingumo matrica

10. Įmonės profiliai
10.1. Vegg
10.2. „Conagra Brands Inc.
10.3. „Bob’s Red Mill“ natūralus maistas
10.4. Tiesiog
10.5. Nulis kiaušinių
10.6. Plūduriuojantis maistas
10.7. Evo maistas
10.8. Įtrūkęs
10.9. Orgran
10.10. Žemės sala

Norėdami gauti daugiau informacijos apie šią ataskaitą, apsilankykite https://www.researchandmarkets.com/r/2ec7qf

Žiniasklaidos kontaktas:

Tyrimai ir rinkos
Laura Woodvyresnysis direktorius
press@researchandmarkets.com

Dėl EST darbo valandų skambinkite + 1-917-300-0470
JAV / CAN nemokamu numeriu + 1-800-526-8630
Dėl GMT darbo valandų skambinkite + 353-1-416-8900

JAV faksas: 646-607-1907
Faksas (už JAV ribų): + 353-1-481-1716

Cision

Cision

Peržiūrėkite originalų turinį: https: //www.prnewswire.com/news-releases/insights-on-the-plant-based-eggs-global-market-to-2026—by-source-form-sales-channel- ir-geografija-301523809.html

ŠALTINIS Tyrimai ir rinkos

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.