Kasdienis spanguolių vartojimas gerina širdies sveikatą – naujas tyrimas

Cranberry. Picture credit: Shutterstock

Naujas tyrimas rodo, kad nesmulkintų spanguolių miltelių vartojimas gali palaikyti sveiką kraujotaką tarpininkaujant arterijų išsiplėtimui.

Šviežių spanguolių beveik 90 procentų sudaro vanduo, tačiau likusi dalis yra daugiausia angliavandenių ir skaidulų. Pagrindinės maistinės medžiagos puodelyje (100 gramų) žalių, nesaldžių spanguolių yra:

⦁ Kalorijos: 46

⦁ Vanduo: 87 proc

⦁ Baltymai: 0,4 gramo

⦁ Angliavandeniai: 12,2 gramo

⦁ Cukrus: 4 gramai

⦁ Pluoštas: 4,6 gramo

⦁ Riebalai: 0,1 gramo
(Šaltinis: https://fdc.nal.usda.gov/ndb/)

Studijuoti

Dvigubai aklas, atsitiktinių imčių, kontroliuojamas tyrimas, kurį atliko Heiss ir kt. (2022), paskelbtas žurnale „Food & Function“, ištyrė sveikų vyrų liofilizuotų spanguolių vartojimo poveikį kraujagyslėms.

Tyrime dalyvavo 45 sveiki suaugusieji vyrai, kurie atsitiktine tvarka vieną mėnesį kasdien vartojo spanguolių (devyni gramai spanguolių miltelių vandenyje, kurių bendras polifenolių kiekis yra 525 miligramai), arba kontrolinė grupė, tiekianti miltelius be polifenolių.

Srauto sukelto išsiplėtimo, širdies susitraukimų dažnio, kraujospūdžio, kraujo lipidų ir gliukozės kiekio kraujyje tyrimai buvo išmatuoti pradiniame etape pirmąją dieną ir po mėnesio vartojimo.

Mokslininkai nustatė, kad spanguolių vartojimas žymiai padidino srauto sukeltą išsiplėtimą arba arterijų išsiplėtimą, kai padidėja kraujotaka. Jie taip pat pastebėjo polifenolių metabolitų padidėjimą plazmoje ir šlapime.

Nors nebuvo pranešta apie reikšmingus širdies susitraukimų dažnio ir kraujospūdžio pokyčius, tyrimas padarė išvadą, kad ūmus ir kasdieninis viso spanguolių miltelių vartojimas vieną mėnesį gali pagerinti sveikų vyrų kraujagyslių funkciją ir pagerinti specifinius metabolitų profilius plazmoje.

Ankstesni tyrimai

Tai papildo esamus retrospektyvius žmogaus tyrimus, kuriuos atliko (Ruel ir kt., 2006; Lee ir kt., 2008; Ruel ir kt., 2008; Basu ir kt., 2011; Dohadwala ir kt., 2011 ir Simao ir kt., 2013), kurie nustatė, kad spanguolė sultys ar ekstraktai buvo naudingi įvairiems širdies ligų rizikos veiksniams ir gali padėti:

⦁ padidinti DTL (gerojo) cholesterolio kiekį
⦁ MTL (blogojo) cholesterolio kiekio mažinimas diabetu sergantiems žmonėms

⦁ MTL (blogojo) cholesterolio apsauga nuo oksidacijos

⦁ mažėja kraujagyslių standumas žmonėms, sergantiems širdies ligomis

⦁ kraujospūdžio mažinimas

⦁ sumažėja homocisteino kiekis kraujyje, todėl sumažėja kraujagyslių uždegimo rizika

Skrandžio vėžys, opos

Spanguolėse yra unikalių augalinių junginių, žinomų kaip A tipo proantocianidai, kurie gali sumažinti skrandžio vėžio riziką, nes neleidžia H. pylori prisitvirtinti prie skrandžio gleivinės (Burger ir kt., 2000; Shmuely ir kt., 2007; Gotteland ir kt. 2008; Matsushima ir kt., 2008).

Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo 189 suaugusieji, parodė, kad kasdien išgeriant 2,1 puodelio (500 ml) spanguolių sulčių galima žymiai sumažinti H. pylori infekcijų skaičių (Zhang ir kt., 2005).

Kitas tyrimas, kuriame dalyvavo 295 vaikai, atskleidė, kad kasdien 3 savaites vartojant spanguolių sultis apie 17 procentų užsikrėtusių buvo slopinamas H. pylori augimas (Gotteland ir kt., 2008).

Daugybė žmonių tyrimų rodo, kad geriant spanguolių sultis arba vartojant spanguolių papildus, gali sumažėti UTI rizika tiek vaikams, tiek suaugusiems (Kontiokari ir kt., 2001; Ferrara ir kt., 2009; McMurdo ir kt., 2009; Salo ir kt., 2011; Afshar ir kt., 2012).

Sisteminės apžvalgos ir metaanalizės patvirtina šias išvadas, ypač moterims, sergančioms pasikartojančiomis UTI (Jepson ir Craig, 2008; Wang ir kt., 2012; Beerepoot ir kt., 2013).

Nepaisant teigiamo poveikio UTI, keli tyrimai nerado jokios reikšmingos naudos (Barbosa-Cesnik ir kt., 2011; McMurdo ir kt., 2005; Jepson ir kt., 2012).

Nepaisant to, Sánchez-Patán ir kt. (2012) laikosi nuomonės, kad ne visi spanguolių produktai yra veiksmingi prieš UTI.

Tiesą sakant, proantocianidai gali būti prarasti perdirbimo metu, todėl daugelyje produktų jie gali būti nematomi. Kita vertus, spanguolių papildai, kuriuose yra pakankamai A tipo proantocianidinų, gali būti naudinga prevencinė strategija.

Atkreipkite dėmesį, kad spanguolės nėra veiksmingos gydant infekcijas. Remiantis tyrimais, jie tik sumažina riziką jų gauti.

Inkstų akmenys

Didelis spanguolių vartojimas gali padidinti inkstų akmenligės riziką žmonėms, turintiems polinkį (Brinkley ir kt., 1981; Terris ir kt., 2001; Gettman ir kt., 2005).

Nepaisant to, tyrimai su žmonėmis davė prieštaringų rezultatų, todėl šį klausimą reikia toliau tirti (Terris ir kt., 2001; Gettman ir kt., 2005).

Inkstų akmenų pažeidžiamumas yra skirtingas. Daugumos žmonių spanguolės tikriausiai nedaro didelės įtakos inkstų akmenų susidarymui. Tačiau svarbiausia yra saikas.

Kiti kardio patarimai

⦁ Valgykite subalansuotą mitybą. Rinkitės sveiką, priešuždegiminį maistą ir sumažinkite saldžių, perdirbtų ir supakuotų maisto produktų vartojimą. Kai kurie iš geriausių pasirinkimų yra švieži vaisiai ir daržovės, nesmulkinti grūdai, ankštiniai augalai, riešutai, sėklos, žolelės ir aukštos kokybės ekologiška mėsa.

⦁ Reguliariai mankštinkitės. Reguliarus kūno judėjimas ir kraujo siurbimas palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą.

⦁ Sumažinkite stresą. Lėtinis stresas padidina kortizolio kiekį, o tai gali sukelti uždegimą ir su širdimi susijusias problemas.

⦁ pakankamai išsimiegokite. Siekite nuo septynių iki devynių valandų miego kiekvieną naktį, kad išlaikytumėte optimalią sveikatą.

⦁ Nerūkyti. Tyrimai rodo, kad rūkymas yra pagrindinis širdies ligų rizikos veiksnys.

⦁ Naudokite papildus. Širdies sveikatai naudingi papildai yra omega-3 žuvų taukai, kofermentas Q10, kurkuminas ir česnakai.

Pasiimti namo

⦁ Heiss ir kt. (2022) atliktas dvigubai aklas, atsitiktinių imčių, kontroliuojamas tyrimas, paskelbtas žurnale Food & Function, tyrė sveikų vyrų liofilizuotų spanguolių vartojimo poveikį kraujagyslėms.

⦁ Heiss ir kt. (2022) nustatė, kad spanguolių miltelių vartojimas padidino srauto sukeltą išsiplėtimą arba arterijų išsiplėtimą, kai padidėja kraujotaka. Jie taip pat pastebėjo polifenolių metabolitų padidėjimą plazmoje ir šlapime.

⦁ Spanguolės, jei jos vartojamos reguliariai, gali sumažinti skrandžio vėžio riziką. Sultys ir ekstraktas taip pat pagerina keletą širdies ligų rizikos veiksnių, įskaitant cholesterolio kiekį ir kraujospūdį.

⦁ Be naudos kraujagyslėms, spanguolių valgymas taip pat puikiai tinka imuninės sistemos veiklai, UTI prevencijai ar gydymui, uždegimo mažinimui ir laisvųjų radikalų daromai žalai mažinimui.

Rašytojas yra natūropatinės sveikatos priežiūros profesorius, Nyarkotey holistinės medicinos ir technologijų koledžo (NUCHMT) / Afrikos natūropatinio fondo prezidentas. El. paštas: Šis el. pašto adresas yra apsaugotas nuo šiukšlių. Norėdami jį peržiūrėti, turite įjungti JavaScript..

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.